स्रोत: प्रेस सूचना ब्यूरो (पीआईबी), भारत सरकार — कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय · पीआईबी इम्फाल · मूल विज्ञप्ति pib.gov.in पर पढ़ें
आईसीएआर-कृषि विज्ञान केंद्र, चुराचांदपुर ने गुरुवार को चुराचांदपुर जिले के चाईबा गांव में "हमारी आंगनवाड़ी हमारी जिम्मेदारी" थीम पर राष्ट्रीय पोषण माह 2026 के एक महीने तक चलने वाले उत्सव का समापन किया। कार्यक्रम का आयोजन कृषि महिलाओं, किशोरियों, स्तनपान कराने वाली माताओं और बच्चों के बीच पोषण, स्वास्थ्य और संतुलित आहार के महत्व पर जागरूकता पैदा करने के उद्देश्य से आईसीएआर-केवीके चुराचांदपुर के वरिष्ठ वैज्ञानिक और प्रमुख डॉ. मनोज कुमार पांडे के मार्गदर्शन में किया गया था। संसाधन व्यक्ति के रूप में विषय वस्तु विशेषज्ञ (गृह विज्ञान) डॉ. एस. रोमा देवी ने ग्रामीण क्षेत्रों में पोषण, स्वास्थ्य और प्रारंभिक बचपन के विकास को सुनिश्चित करने में आंगनवाड़ी केंद्रों की महत्वपूर्ण भूमिका पर प्रकाश डाला। उन्होंने कहा कि आंगनवाड़ी सिर्फ कार्यकर्ता की नहीं बल्कि पूरे समुदाय की जिम्मेदारी है। उन्होंने आंगनवाड़ी सेवाओं को मजबूत करने में सामुदायिक भागीदारी पर जोर दिया - बच्चों की वृद्धि की नियमित निगरानी, गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं का नामांकन सुनिश्चित करना, विशेष स्तनपान को बढ़ावा देना, समय पर टीकाकरण और टेक होम राशन (टीएचआर) और गर्म पके हुए भोजन का उचित उपयोग करना। उन्होंने एनीमिया और कुपोषण से निपटने के लिए पहले 1000 दिनों के पोषण, विशेष स्तनपान, पूरक आहार, आहार विविधता के लिए किचन गार्डन और स्थानीय रूप से उपलब्ध कम उपयोग वाले फलों और बाजरा के उपयोग के महत्व पर प्रकाश डाला। उन्होंने बाजरा, दालें, हरी पत्तेदार सब्जियां, आंवला, अमरूद और सहजन की पत्तियों जैसी स्थानीय सामग्रियों का उपयोग करके कम लागत वाले पौष्टिक व्यंजनों का प्रदर्शन किया। उन्होंने साल भर पोषण सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए खाद्य संरक्षण और स्वच्छता के तरीकों के बारे में भी बताया। एक महीने तक चलने वाले अभियान के दौरान जागरूकता रैली, रेसिपी प्रतियोगिता, न्यूट्री-गार्डन प्रदर्शन और बच्चों और महिलाओं का मानवशास्त्रीय मूल्यांकन आयोजित किया गया। 120 से अधिक कृषक महिलाओं, आंगनवाड़ी कार्यकर्ताओं, आशा और किशोरियों ने एक महीने तक चलने वाले राष्ट्रीय पोषण माह कार्यक्रम में सक्रिय रूप से भाग लिया। डॉ. मनोज कुमार पांडे ने ग्रामीणों से कुपोषण मुक्त गांव के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए आंगनवाड़ी केंद्र को अपनाने, इसकी गतिविधियों का समर्थन करने और इसे पोषण साक्षरता का केंद्र बनाने की अपील की। कार्यक्रम का समापन सभी प्रतिभागियों द्वारा अपनी आंगनवाड़ी की जिम्मेदारी लेने की पोषण शपथ के साथ हुआ।
यह प्रेस सूचना ब्यूरो (पीआईबी) द्वारा जारी एक आधिकारिक प्रेस विज्ञप्ति है, जिसे जारी किए गए रूप में पुन: प्रस्तुत किया गया है।
